Sobre:

Sou Olivia Buonovirato, nutricionista brasileira, natural de Pernambuco. Me formei em Nutrição pela Universidade Federal de São Paulo (Unifesp) e me especializei em gastronomia e alimentação ancestral na Universidade do Cairo e na Universidade de Lisboa. Minha paixão pela gastronomia mediterrânea enriquece meu perfil profissional e orienta meu enfoque nutricional.

Na minha trajetória, dediquei mais de 10 anos ao estudo dos benefícios da dieta mediterrânea para a saúde, algo que estou entusiasmada para compartilhar online. No Pinterest, procuro me conectar com um público que valoriza uma vida saudável e busca inspiração para dietas como a cetogênica e a mediterrânea.

Na plataforma, compartilho receitas que provaram sua eficácia em mais de 3.000 pacientes, além de dicas nutricionais que ajudam a controlar o peso, reduzir riscos de doenças cardíacas e melhorar o bem-estar geral. Com minha experiência e foco em alimentação deliciosa e saudável, estou pronta para inspirar seguidores a adotar um estilo de vida mais equilibrado, apoiado por conhecimento nutricional robusto e amor pela boa comida.

@buonovirato